Laihduttajan omenakakku
recept

En läcker och hälsosam kaka med äpplen, perfekt för den som vill njuta av något sött utan att överdriva.
Tillagningstid: 1 timme
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 3,5 dl grahamsmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk kanel
- 1 tsk nejlika
- 100 g margarin
- 1,25 dl farinsocker
- 400 g äpplen
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 °C och smörj en kakform.
2. Blanda grahamsmjöl, bakpulver, kanel och nejlika i en skål.
3. Vispa margarinet och farinsockret i en separat skål.
4. Tillsätt äggen, ett i taget, till smeten och blanda väl.
5. Tillsätt de torra ingredienserna och mjölken växelvis till smeten, blanda tills alla ingredienser är väl kombinerade.
6. Skala och tärna äpplena i små bitar och tillsätt dem i smeten.
7. Häll smeten i formen och jämna till ytan.
8. Grädda i ugnen i cirka 40-50 minuter eller tills kakan är genomgräddad och ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt kakan svalna innan servering. Njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 180
Fett: 7 g
Kolhydrater: 28 g
Protein: 3 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.66 (873 recensioner) ★★★★★ dela