Helppo Omenakaka
recept

En läcker och saftig kaka med äpplen, perfekt för fika!
Tillagningstid: 60 minuter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 150 g rumstempererat smör eller margarin
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 2-3 äpplen (tärnade)
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk kanel (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Vispa det rumstempererade smöret och sockret till en ljus och fluffig smet.
3. Tillsätt äggen ett i taget och vispa ordentligt efter varje tillsats.
4. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, havregryn, bakpulver och kanel) och tillsätt dem till smeten.
5. Vänd försiktigt ner de tärnade äpplena i smeten.
6. Häll smeten i en smord form.
7. Grädda i ugnen i cirka 30-40 minuter eller tills kakan är genomgräddad och har fått en fin färg.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fett: 12 g
Kolhydrater: 35 g
Protein: 4 g
Fiber: 2 g

Betyg: 4.26 (4912 recensioner) ★★★★★ dela