Läskisoosi med bacon
recept

En rik och smakfull läskisoosi som kombinerar fläskkött och bacon. Denna läckra sås passar perfekt med potatismos eller ris.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 4

Ingredienser

- En skvätt smör
- Soja sås
- 400 g fläskkött (skivor)
- 170 g bacon
- En skvätt grädde
- 1 msk senap
- 1 st lök
- Socker eller sirap (för att runda av smaken)
- Vatten
- En nypa salt
- En nypa svartpeppar
- 2 msk vetemjöl

Instruktioner

1. Skiva löken, fläskköttet och baconet. Stek dem i en stekpanna tills de är gyllenbruna.
2. Flytta de stekta ingredienserna till en kastrull och låt dem vänta på såsen.
3. Bryn vetemjölet i smör i samma panna som du stekte köttet.
4. Tillsätt vatten i pannan och rör om ordentligt. Koka lite tills blandningen tjocknar.
5. Häll såsen över köttet i kastrullen och rör om väl.
6. Tillsätt soja, grädde, senap, socker eller sirap, salt och svartpeppar. Rör om och låt sjuda på låg värme i cirka 15-20 minuter.
7. Servera varmt, till exempel med potatismos eller ris.

Näringsinnehåll (per portion)

- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.89 (6033 recensioner) ★★★★★ dela