Avokado-toast
recept

Kuvaus: Nämä avokado-toastit är en perfekt frukost eller snacks som är både näringsrika och läckra. Enkla ingredienser gör den lätt att förbereda.

Valmistusaika: 10 minuter
Annosmäärä: 2
Ainesosaluettelo:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 1 msk citronsaft
- Salt efter smak
- Svartpeppar efter smak
- 1/2 tsk chiliflakes (valfritt)
- 2 ägg (kokta eller stekta)
- Färska örter (t.ex. koriander eller persilja, för garnering)
Ohje:
1. Rosta fullkornsbrödskivorna till gyllenbruna.
2. Dela avokadon och ta bort kärnan. Skopa ut avokadoköttet i en skål och mosa med en gaffel.
3. Tillsätt citronsaft, salt, svartpeppar och chiliflakes (om du använder).
4. Bre avokadoblandningen på de rostade brödskivorna.
5. Koka eller stek äggen på önskat sätt och lägg dem ovanpå avokadon.
6. Garnera med färska örter och servera genast.
Nutritional information (per serving):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 34 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 10 g

Betyg: 4.83 (1696 recensioner) ★★★★★ dela