Avokado-kurkkuleivät
recept

En läcker och frisk macka perfekt för frukost eller som mellanmål.

Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2 leipää
Ainesosat:
- 2 viipaletta ruisleipää
- 1 kypsä avokado
- 1/2 kurkku
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai persiljaa)
Ohjeet:
1. Paahda ruisleipäviipaleet till önskad brunsfärg.
2. Halkaise avokado, poista kuori och mosa frukten i en skål med en gaffel. Tillsätt sitrujuice, salt och peppar.
3. Viipaloi kurkku ohuiksi viipaleiksi.
4. Bred ut den mosade avokadon på den rostade brödet.
5. Lägg på kurkkskivorna.
6. Dekorera med färska örter före servering.
Nauti avokado-kurkkuleivistä raikkaana välipalana tai kevyenä lounaana!

Ravintosisältö (per leipä):
Kalorit: 180 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 23 g
Rasva: 8 g
Kuitu: 6 g

Betyg: 4.62 (3251 recensioner) ★★★★★ dela