Knapriga sötpotatispommes
recept

Dessa krispiga sötpotatispommes är ett perfekt tillbehör eller snacks. De är både läckra och hälsosamma, och de tillagas snabbt.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 stora sötpotatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 220°C.
2. Skala sötpotatisarna och skär dem i tunna stavar.
3. Lägg sötpotatisstavarna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl så att alla stavar blir kryddade.
4. Sprid ut sötpotatisstavarna jämnt på en ugnsplåt täckt med bakplåtspapper.
5. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter tills de är gyllene och krispiga. Vänd pommes frites halvvägs genom gräddningen.
6. Låt svalna en stund och servera varma.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.08 (4203 recensioner) ★★★★★ dela