Omenainen lanttulaatikko
recept

En läcker och mjuk rätt som förenar den kraftfulla smaken av kålrot med sötman från äpple, perfekt för julbordet.
Förberedelse: 90 minuter
Servering: 3 st 0,5 liters aluminiumformar
Ingredienser:
- 500 g lanttusos
- 100 g äppelsås
- 1 riven äpple (cirka 100 g)
- 0,5 dl ströbröd
- 1,5 dl grädde
- 2 ägg
- 0,5 tesked salt
- 1 msk mörk sirap
- Lite mindre än 1/4 tesked malen vaniljstång
- Ströbröd och smörklickar till topping
Instruktioner:
1. Blötlägg ströbrödet i grädden.
2. Vispa äggen lätt och tillsätt dem i lanttusosen.
3. Tillsätt äppelsåsen, den rivna äpplet, salt, sirap och vanilj i lanttusosen. Blanda väl.
4. Häll smeten i en smord ugnsform.
5. Strö över ströbröd och lägg på några små klickar smör.
6. Grädda i ugnen på 175 grader i cirka 60-70 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattning):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,5 g

Betyg: 4.84 (2717 recensioner) ★★★★★ dela