Ranskalaiset Perunat
recept

Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja rapea lisuke, joka sopii erinomaisesti niin burgerien kuin muiden pääruokien kaveriksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 4 keskikokoista perunaa
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Färska örter (t.ex. rosmarin eller persilja) till garnering

Ohjeet:

1. Skala potatisarna och skär dem i cirka 1 cm tjocka stavar.
2. Skölj potatisstavarna i kallt vatten och torka dem ordentligt.
3. Lägg potatisarna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
4. Sprid ut de kryddade potatisarna på en ugnsplåt med bakplåtspapper så att de inte vidrör varandra.
5. Grilla i ugnen på 220°C i cirka 20-25 minuter eller tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom tillagningstiden.
6. Ta ut ur ugnen och garnera med färska örter innan servering.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3 (3215 recensioner) ★★★★★ dela