Ranskalaiset perunat med BBQ-sås
recept

Detta läckra recept förenar krispiga franska pomfrit och smakrik BBQ-sås, vilket ger rätten extra smak. Perfekt som tillbehör eller snacks!
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsantal: 4

Ingredienser:

- 4 medelstora potatisar
- 2 msk olja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1 dl BBQ-sås
- Färska örter (t.ex. persilja) för garnering

Instruktioner:

1. Skala potatisarna och skär dem i stavar.
2. Skölj potatisstavarna i kallt vatten och torka dem noggrant.
3. Lägg potatisarna i en skål, tillsätt olja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl så att kryddorna fäster på potatisarna.
4. Sprid ut de kryddade potatisarna jämnt på en ugnsplåt.
5. Grädda i 200-gradig ugn i cirka 20-25 minuter eller tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom gräddningen.
6. Ta ut potatisarna ur ugnen och häll över BBQ-såsen. Blanda försiktigt.
7. Garnera med färska örter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.07 (3205 recensioner) ★★★★★ dela