Hot Juicy Lucy -hamburgare
recept

En saftig och kryddig hamburgare som är perfekt för matchvisningen! Inuti biffarna finns smält cheddarost och spicy jalapeños, vilket gör denna läckerhet oemotståndlig.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 2 hamburgare

Ingredienser:

- 400 g nötköttfärs
- 100 g cheddarost (tärnad)
- 1-2 msk jalapeños (finhackade)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 2 hamburgerbröd
- Sallad, tomat och lök (till servering)
- Ketchup och senap (efter smak)

Instruktioner:

1. Blanda nötköttfärsen, salt och svartpeppar i en skål.
2. Dela köttfärsblandningen i två delar och forma till biffar.
3. Ta en biff och gör en fördjupning i mitten. Tillsätt cheddarosttärningar och jalapeños i fördjupningen.
4. Täck den fyllda biffen med den andra biffen och forma kanterna tätt.
5. Grilla eller stek biffarna på hög värme i cirka 5-7 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
6. Servera hamburgarna i färska bröd med grönsaker och dina favoritsåser.
Näringsinnehåll (per hamburgare):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 40 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 35 g

Betyg: 4.72 (6196 recensioner) ★★★★★ dela