Hot Juicy Lucy - hampurilainen
recept

En saftig och kryddig hamburgare med smält cheddarost och jalapenos inuti biffen. Perfekt för hockey-VM!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2

Ainesosat:

- 400 g naudanjauhelihaa
- 100 g cheddarjuustoa
- 1-2 jalapenoa (maun mukaan)
- 2 hampurilaissämpylää
- Salaattia (esim. jääsalaattia)
- Tomaatteja
- Ketsuppia
- Majoneesia
- Suolaa
- Pippuria

Ohjeet:

1. Forma biffar av köttfärsen och gör en fördjupning i mitten av varje biff.
2. Skär cheddarosten i små bitar och hacka jalapenorna. Lägg osten och jalapenorna i fördjupningen på biffen.
3. Täck fördjupningen med en annan biff och se till att kanterna är tätt stängda.
4. Krydda biffarna med salt och peppar.
5. Stek biffarna i en panna på medelhög värme i cirka 5-6 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
6. Rosta hamburgarbröden lätt i pannan.
7. Montera hamburgarna: lägg sallad, den stekta biffen, tomater, ketchup och majonnäs på brödets botten. Täck med brödets överdel.
8. Servera genast och njut!

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 800 kcal
Proteiini: 45 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 55 g
Kuitu: 2 g

Betyg: 3.17 (1690 recensioner) ★★★★★ dela