Herkulliga Havrepannkakor
recept

Dessa havrepannkakor är en perfekt frukost eller snacks. De är smakrika, näringsrika och lätta att göra.
Förberedelsetid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 2 dl mjölk (eller växtbaserat alternativ)
- 2 ägg
- 1 msk honung (eller annat sötningsmedel)
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk kanel (valfritt)
- Olja till stekning

Instruktioner:

1. Blanda havregryn, mjölk, ägg, honung, bakpulver, salt och kanel i en skål. Låt smeten svälla i cirka 5 minuter.
2. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite olja.
3. Häll smet i pannan för att göra pannkakor i önskad storlek.
4. Stek pannkakorna i cirka 2-3 minuter på varje sida, tills de är gyllenbruna.
5. Servera pannkakorna med färska bär, yoghurt eller lönnsirap.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 5 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.73 (3742 recensioner) ★★★★★ dela