Ranskalaiset perunat
recept

Ranskalaiset perunat är en läcker och krispig sidorätt som passar perfekt till många måltider. De är enkla att göra och smakar bra för alla.
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 medelstora potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Färsk persilja (valfritt)
Instruktioner:
1. Skala och skär potatisarna i längder.
2. Skölj potatisstrimlorna i kallt vatten och torka dem noggrant.
3. Lägg potatisarna i en stor skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda tills potatisarna är jämnt kryddade.
4. Sprid ut potatisarna på en ugnsplåt klädd med bakpapper. Se till att potatisarna inte ligger ovanpå varandra.
5. Grilla i 200 grader i cirka 20-25 minuter, tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom tillagningen.
6. Ta ut dem ur ugnen och dekorera med färsk persilja om så önskas.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fibrer: 3 g

Betyg: 3.09 (2599 recensioner) ★★★★★ dela