Fräsch Grönsallad med Avokado
Fräsch Grönsallad med Avokado
recept
Denna läckra och lätta grönsallad är en perfekt sidorätt eller en lätt huvudrätt. Tillagningen går snabbt och den smakar underbart!Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosaluettelo:
- 150 g salladsmix (t.ex. isbergssallad, ruccola, spenat)
- 1 gurka
- 200 g körsbärstomater
- 1 avokado
- ½ rödlök
- 50 g fetaost
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
Ohje:
1. Skölj salladsmixen i kallt vatten och låt den torka.
2. Skär gurkan i tunna skivor och halvera körsbärstomaterna.
3. Skala och tärna avokadon.
4. Skiva rödlöken i tunna ringar.
5. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
6. Smula fetaost över salladen.
7. Blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar i en separat skål.
8. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 4.19 (561 recensioner) ★★★★★