Hemgjord Formbröd
recept

Detta mjuka och smakrika formbröd är ett perfekt tillägg till måltider eller smörgåsar. Förberedelse tid är cirka 60 minuter, och receptet ger en läcker formbröd.
A ingredients:
- 500 g vetemjöl
- 300 ml vatten
- 10 g salt
- 7 g torrjäst
- 1 msk socker
- 2 msk olivolja
Instruktioner:
1. Blanda torrjäst, socker och varmt vatten i en skål. Låt blandningen stå i cirka 10 minuter tills den börjar skumma.
2. Tillsätt vetemjöl och salt i jästblandningen. Blanda ingredienserna tills de börjar forma en deg.
3. Tillsätt olivoljan och knåda degen för hand eller med en degmaskin i cirka 10 minuter tills den blir slät och elastisk.
4. Täck degen med en duk och låt den jäsa på en varm plats i cirka en timme eller tills den har fördubblats i storlek.
5. När degen har jäst, knåda den lätt och forma den till en limpa. Låt den jäsa i ytterligare cirka 30 minuter.
6. Förvärm ugnen till 220 grader. Grädda brödet i cirka 25-30 minuter tills det är vackert gyllenbrunt.
7. Låt brödet svalna innan du skär i det.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 4 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.64 (3860 recensioner) ★★★★★ dela