Kesäkurpitsa-tomaatti paistos
recept

En läcker och smakfull rätt med zucchini och tomater, perfekt som tillbehör eller huvudrätt under sommaren.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 1 iso sipuli
- 2-3 kpl tomaatteja
- 1 pieni kesäkurpitsa
- Mustapippuria
- Suolaa
- Oreganoa tai muita yrttejä
- Juustoraastetta maun mukaan
Ohjeet:
1. Viipaloi sipuli, tomaatit ja kesäkurpitsa.
2. Lado viipaleita kerroksittain uunivuokaan.
3. Lisää hieman suolaa kurpitsaviipaleiden päälle ja mustapippuria tomaattien päälle.
4. Ripottele maun mukaan juustoraastetta kerrosten päälle.
5. Päälimmäiseksi voit laittaa oreganoa tai muita yrttejä.
6. Kypsennä 180 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä ja juusto on sulanut kauniisti.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.95 (6208 recensioner) ★★★★★ dela