Kesäiset Lohitaskut
recept

Ihana ja herkullinen lohitasku, täydellinen kesäjuhliin tai illanistujaisiin. Helppo valmistaa isommallekin seurueelle!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 taskua
Ainesosat:
- 400 g tuoretta lohta
- 1 dl tuoreita yrttejä (esim. tilliä ja persiljaa)
- 1 dl tuorejuustoa
- 1 sitruunan mehu
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 6 tortillalättyä
- 1 rkl oliiviöljyä
- Salaattia ja vihanneksia tarjoiluun
Ohje:
1. Kuori ja pilko tuoreet yrtit pieneksi silpuksi.
2. Leikkaa lohi pieniksi kuutioiksi ja sekoita ne kulhossa tuorejuuston, yrttisilpun, sitruunan mehun, suolan ja mustapippurin kanssa.
3. Lämmitä oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
4. Laita tortillalätyt pannulle yksi kerrallaan ja paista molemmin puolin kunnes ne ovat lämpimiä ja hieman rapeita.
5. Ota lätyt pannulta ja aseta ne lautaselle.
6. Jaa lohiseos tasaisesti tortillalättyjen keskelle.
7. Taita tortillalätyt taskuiksi ja tarjoile heti salaatin ja vihannesten kanssa.

Ravintosisältö (per tasku):
Kalorit: 180 kcal
Proteiinit: 12 g
Hiilihydraatit: 15 g
Rasvat: 8 g

Betyg: 3.5 (2101 recensioner) ★★★★★ dela