Somrig fruktsallad
recept

En härlig och uppfriskande fruktsallad som för med sig sommarens smaker på tallriken. Perfekt som tillbehör till grillfester eller som en lätt efterrätt.
Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 äpplen
- 1 banan
- 1 påse vindruvor
- 2 dl jordgubbar
- 1 dl blåbär
- Saften från 1 lime
- 2 msk honung
- Myntablad till dekoration
Instruktioner:
1. Tvätta och skala äpplena och bananen. Skär äpplena i tärningar och bananen i skivor.
2. Tvätta vindruvorna och dela dem på mitten.
3. Tvätta jordgubbarna och ta bort stjälkarna. Skär dem i halvor eller kvartar beroende på storlek.
4. Blanda alla frukter i en stor skål.
5. Pressa limejuicen över frukterna och tillsätt honungen. Blanda försiktigt.
6. Låt salladen stå i kylskåpet i cirka 10 minuter innan servering.
7. Dekorera med myntablad innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 38 g
- Fett: 0,5 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.82 (5304 recensioner) ★★★★★ dela