Grillade Angello-paprikor med Bacon
recept

Dessa läckra grillade Angello-paprikor är det perfekta tillbehöret eller snacks under en somrig utflykt. De är fulla av smak från stark cheddar och bacon, och är enkla att tillaga.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 4-6 personer

Ingredienser:

- 12 st Angello-paprikor
- 200 g stark cheddarost
- 200 g bacon
- Salt och peppar efter smak

Instruktioner:

1. Värm grillen på medelhög värme.
2. Skölj Angello-paprikorna och skär av en liten bit från toppen. Ta bort fröna (om nödvändigt, Angello-paprikor har ofta inga frön).
3. Skär cheddarosten i små bitar och fyll paprikorna med osten.
4. Linda varje paprika med en skiva bacon tätt.
5. Krydda med salt och peppar.
6. Placera de fyllda paprikorna på grillen och grilla i cirka 15-20 minuter, tills baconet är krispigt och osten smält.
7. Servera varmt.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattning):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.39 (2556 recensioner) ★★★★★ dela