Tomaatti-Mozzarellasallad
recept

En fräsch och smakrik tomat-mozzarellasallad som är en perfekt tillbehör till sommarmåltider.
Tillagningstid: 15 minuter.
Portionsstorlek: 4.
Ingredienser:
- 4 mogna tomater
- 250 g färsk mozzarella
- 1 dl färska basilika blad
- 3 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
2. Skär mozzarella i skivor.
3. Lägg tomat- och mozzarellaskivor växelvis på en tallrik.
4. Strö färska basilika blad över salladen.
5. Blanda olivolja och balsamvinäger i en skål och häll blandningen över salladen.
6. Krydda med salt och peppar efter smak.
7. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.76 (2425 recensioner) ★★★★★ dela