Ranskalaiset Perunat uunissa
recept

Ranskalaiset perunat är en läcker och enkel sidorätt som passar till vilken måltid som helst. De är krispiga på utsidan och mjuka på insidan, och de tillagas enkelt i ugnen.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 keskikokoista perunaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Kuori ja leikkaa perunat pitkittäin ohuiksi suikaleiksi.
3. Laita perunasuikaleet kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet leviävät tasaisesti.
4. Levitä maustetut perunat uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla. Varmista, että perunat eivät ole päällekkäin.
5. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistamista.
6. Ota uunista ja koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 210 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 36 g
Rasva: 8 g
Kuitu: 3 g

Betyg: 4.08 (2179 recensioner) ★★★★★ dela