Kaurapuuro Afrikkalaiseen tapaan
recept

En läcker och näringsrik gröt med en exotisk twist. Perfekt till frukost eller som mellanmål.
Tillagningstid: 15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 3 dl havregryn eller 4-kornsgryn
- 1 dl russin
- 0,5 dl pumpafrön
- 2 msk sesamfrön
- 0,5 dl nötter (valfria)
- 1 l vatten eller mjölk
- Salt efter smak
- Honung eller lönnsirap (valfritt)
Instruktioner:
1. Koka upp vatten eller mjölk i en kastrull.
2. Tillsätt havregryn och en nypa salt. Rör om ordentligt.
3. Låt gröten sjuda på låg värme i cirka 5-10 minuter tills den har önskad konsistens.
4. Tillsätt russin, pumpafrön, sesamfrön och nötter till gröten.
5. Låt gröten stå och dra i några minuter så att ingredienserna blir varma.
6. Servera varm och söt gärna med honung eller lönnsirap om så önskas.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 300
- Protein: 10 g
- Fett: 12 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fiber: 8 g

Betyg: 3.5 (52 recensioner) ★★★★★ dela