Kaurainen Omenapiirakka
recept

Kaurainen omenapiirakka är en läcker och enkel efterrätt som går snabbt att förbereda. Perfekt för höstens njutning.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 125 g voita tai margariinia
- 1 dl sokeria
- 2 munaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 tl leivinjauhetta
- 3-4 omenaa
- 0,5 dl sokeria (omenaseokseen)
- 2 rkl perunajauhoja
- 1 tl kanelia
Ohjeet:
1. Vatkaa rasva ja sokeri kuohkeaksi seokseksi.
2. Lisää munat yksitellen joukkoon ja vatkaa hyvin.
3. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaurahiutaleet ja leivinjauhe. Lisää seos muiden aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Levitä taikina piirasvuoan pohjaan ja reunoille.
5. Kuori ja raasta omenat tai paloittele ne halutessasi.
6. Sekoita omenaraasteen tai -palojen joukkoon sokeri, perunajauhot ja kaneli. Levitä seos taikinan päälle vuokaan.
7. Paista 175 asteen uuninlämmössä noin 40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (per annos, noin):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.41 (73 recensioner) ★★★★★ dela