Somrig kålsallad
Somrig kålsallad
recept
En fräsch och läcker sommarkålsallad med krispig kål, söta nektariner och mjuk avokado. Perfekt som tillbehör till sommarens måltider! Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g (sommar)kål
- 1/2 gurka
- 2 nektariner
- 2 avokado
Dressing:
- 2 msk olivolja
- 2 msk citronsaft
- 1/2 tsk salt
- En nypa svartpeppar
- 2 msk hackad dill
Instruktioner:
1. Strimla kålen tunt och skär gurkan i tunna skivor.
2. Tärna nektarinerna och avokadorna.
3. Blanda ingredienserna till dressingen i en skål.
4. Häll dressingen över salladen och blanda varsamt.
5. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 3.59 (4613 recensioner) ★★★★★