Krustader med avokadomos och räkor
recept

Dessa läckra krustader är en perfekt förrätt till födelsedagskalaset. De erbjuder smakfull avokadomos och färska räkor. Förberedelsetiden är snabb, så de passar utmärkt även i hektiska stunder.

Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 12 krustader
Ainesosat:
- 12 krustader
- 2 mogna avokador
- 1 lime (saft)
- 1 liten vitlöksklyfta (finhackad)
- Salt och peppar efter smak
- 200 g kokta räkor
- Färsk koriander eller persilja (till dekoration)
Ohjeet:
1. Dela avokadorna, ta bort kärnorna och skrapa ut fruktköttet i en skål.
2. Tillsätt limejuice, vitlök, salt och peppar till avokadon. Mosa blandningen tills den är jämn.
3. Fyll krustaderna med avokadomos.
4. Lägg räkorna ovanpå avokadon.
5. Dekorera med färsk koriander eller persilja.
6. Servera genast och njut!

Ravintosisältö (per krustadi):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.19 (1004 recensioner) ★★★★★ dela