Kermainen Pastavuoka
recept

En läcker och mättande pastavärka som är perfekt för vardagsmiddagar och kommer att få smaklökarna att dansa.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. penne eller fusilli)
- 200 g kycklingfilé
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 250 ml grädde
- 100 g riven ost (t.ex. emmental eller mozzarella)
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering
Ohje:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten. Sila av och ställ åt sidan.
2. Hacka löken och vitlöken. Värm olivoljan i en stekpanna och fräs löken tills den är mjuk.
3. Tillsätt kycklingfiléerna i pannan och stek tills de är gyllenbruna och genomstekta. Krydda med salt och peppar.
4. Häll grädden i pannan och blanda väl. Tillsätt den kokta pastan och rör om så att alla ingredienser blandas.
5. Häll pastablandningen i en ugnsform och strö den rivna osten över.
6. Gratinera i ugnen på 200 grader i cirka 15-20 minuter, tills osten har smält och fått en fin färg.
7. Garnera med färsk basilika innan servering.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 480 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 20 g

Betyg: 4.42 (5605 recensioner) ★★★★★ dela