Herkulliset Feta-Pinaatti-Kuorelliset
recept

Ett läckert recept som kombinerar fetaost och spenat, perfekt för lunch eller en lätt middag.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 200 g fetajuustoa
- 150 g tuoretta pinaattia
- 1 dl kermaa
- 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 4 valmista piirakkakuorta
Ohjeet:
1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää hienonnettu valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
2. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on wiltannut. Poista pannulta ja anna jäähtyä hetkeksi.
3. Murra fetajuusto kulhoon ja sekoita sen joukkoon kerma, suola ja mustapippuri. Lisää jäähtynyt pinaatti ja sekoita hyvin.
4. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
5. Aseta piirakkakuoret uunipellille ja täytä jokainen kuori feta-pinaattiseoksella.
6. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes kuoret ovat kullanruskeita.
7. Tarjoa lämpimänä.

Ravintosisältö per annos:
- Energia: 320 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.5 (837 recensioner) ★★★★★ dela