Kasvispaistos
recept

En läcker kasvispaistos som är perfekt som tillbehör eller huvudrätt. Den kombinerar smakfullt blomkål och zucchini med ost och är enkel att tillaga i ugnen.

Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 400 g blomkål
- 400 g zucchini
- 150 g riven ost
- salt efter smak
- svartpeppar efter smak
Ohjeet:
1. Sätt ugnen på 220 grader.
2. Skär blomkålen och zucchinin i små bitar.
3. Koka blomkålsbitarna i saltat vatten i cirka 5 minuter tills de är något mjuka. Häll av väl.
4. Blanda blomkålen, zucchinin och den rivna osten i en skål. Krydda med salt och svartpeppar.
5. Häll blandningen i en ugnsform och jämna ut ytan.
6. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter tills ytan är vackert gyllenbrun.
7. Låt svalna en stund innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.85 (4736 recensioner) ★★★★★ dela