Kasvispaistos
recept

Denna läckra kasvispaistos är full av smak och näringsämnen, och är ett utmärkt alternativ för en lätt måltid. Enkel att tillaga och passar bra till både vardag och fest.

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- ½ paprika
- 2 dl mjölk
- Paprikapulver efter smak
- Parmesanost, riven
- 2 ägg
- 1 påse frysta grönsaker (250 g)
- Salt efter smak
- Vitpeppar efter smak
Ohjeet:
1. Häll de frysta grönsakerna i en smord ugnsform och låt dem tina.
2. Hacka paprikan och lägg den i formen bland de tinade grönsakerna.
3. Blanda ägg och mjölk i en skål. Krydda blandningen med paprikapulver, salt och vitpeppar.
4. Häll ägg- och mjölkblandningen över grönsakerna i formen.
5. Strö riven parmesanost över gratängen som ett täcke.
6. Grädda i 200 grader i cirka 30 minuter eller tills äggblandningen har stelnat.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 16 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.92 (3238 recensioner) ★★★★★ dela