Juustoinen fisk- och grönsaksgratäng
recept

En läcker juustig fisk- och grönsaksgratäng som kombinerar gösfiléer och broccoliblandning för en smakfull och näringsrik måltid. Tillagningstiden är cirka 40 minuter.
Ingredienser:
- 500 g gösfiléer
- 200 g broccoliblandning
- 1 lök
- salt efter smak
- citronsvartpeppar efter smak
Kryddblandning:
- 2 dl mjölk
- ½ dl ketchup
- 1 dl riven ost (ex. cheddar eller mozzarella)
Tillagningsinstruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Skala och tärna löken i små bitar.
3. Värm lite olja i en panna och fräs löken tills den är mjuk.
4. Tillsätt broccoliblandningen i pannan och stek i några minuter.
5. Krydda blandningen med salt och citronsvartpeppar.
6. Placera gösfiléerna i en ugnsform och häll grönsaksblandningen över.
7. Blanda ingredienserna för kryddblandningen i en skål och häll blandningen över fisk- och grönsaksformen.
8. Strö den rivna osten överst.
9. Gratinera i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills fisken är genomstekt och osten har smält vackert.
Nutritional information (per portion, approximate):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.1 (4233 recensioner) ★★★★★ dela