Paprikasås-soppa

Paprikasås-soppa

Paprikasås-soppa
recept

En läcker och smakrik soppa med paprikor och tomater, perfekt för en lätt måltid.
Förberedelsetid: 20 minuter
Servering: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 st röd paprika
- 1 st grön paprika
- 3 st tomater
- 1 st lök
- Chili efter smak
- Salt
- Peppar
Instruktioner:
1. Hacka den röda och gröna paprikan, tomaterna och löken i små bitar.
2. Lägg alla hackade grönsaker i en mixer.
3. Tillsätt chili efter smak; börja med en liten mängd och öka vid behov.
4. Tillsätt salt och peppar efter smak.
5. Mixa alla ingredienser till en jämn konsistens.
6. Servera soppan varm eller kall, och dekorera gärna med färska örter om så önskas.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 120
- Fett: 2g
- Kolhydrater: 24g
- Protein: 3g
- Fiber: 5g

Betyg: 3.71 (3388 recensioner)