Hannan Sopan Rapeat Kymmenen Vuotta
recept

En smakfull och enkel rätt som hyllar traditionerna i Hannan Sopan, perfekt för att njuta av nya smaker.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 400 g potatisar
- 200 g morötter
- 1 lök
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad timjan
- 1 dl grädde
- 1/2 dl riven ost
Ohje:
1. Skala potatisarna och morötterna, och tärna dem i små bitar.
2. Finhacka löken.
3. Värm olivoljan i en panna och tillsätt löken. Fräs tills den är mjuk.
4. Tillsätt potatis- och morotsbitarna i pannan. Stek i cirka 10 minuter tills de har mjuknat något.
5. Krydda med salt, svartpeppar och timjan. Blanda väl.
6. Häll i grädden i pannan och blanda. Låt koka i ytterligare 10 minuter tills grönsakerna är helt mjuka.
7. Strö över den rivna osten och låt den smälta.
8. Servera varm.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Fett: 10 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 3.82 (5955 recensioner) ★★★★★ dela