Tuhdin sitruksinen omenasiideriglögi
Tuhdin sitruksinen omenasiideriglögi
recept
En härlig och värmande dryck som ger julstämning. Denna äppelciderglögg är perfekt att servera vid julens sammankomster och är enkel att förbereda. Tillagningstid: 30 minuter
Portionsstorlek: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 liter äppelcider
- 2 apelsiner (saft och zest)
- 1 citron (saft och zest)
- 2 kanelstänger
- 4-6 nejlikor
- 2 msk honung (eller efter smak)
- 1 dl brandy (valfritt)
- Färska rosmarin kvistar till garnering
Instruktioner:
1. Häll äppelcidern i en kastrull och värm på låg värme.
2. Pressa saften från apelsinerna och citronen i kastrullen och tillsätt zest.
3. Lägg i kanelstängerna och nejlikorna i äppelcidern.
4. Rör ner honungen och låt glöggen värmas långsamt, men låt den inte koka.
5. Låt dra i cirka 20-25 minuter så att smakerna blandas.
6. Tillsätt brandy om så önskas och rör om väl.
7. Sila drycken och häll upp i glas. Garnera med färska rosmarinkvistar.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 0 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 3.3 (2951 recensioner) ★★★★★