Joulunpunainen tahna
recept

En läcker och färgglad julröd pasta som är perfekt för julbordet eller som en godbit. Tillagningstiden är endast 20 minuter och receptet räcker till cirka 4-6 portioner.

Ingredienser:

- 200 g rödbetor (kokta och tärnade)
- 100 g grekisk yoghurt
- 50 g fetaost
- 1 msk olivolja
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja till garnering

Instruktioner:

1. Lägg rödbetor, yoghurt, fetaost, olivolja och citronsaft i en mixer.
2. Mixa alla ingredienser till en jämn pasta.
3. Smaka av med salt och peppar.
4. Flytta pastan till en serveringsskål och garnera med färsk persilja.
5. Servera med bröd, kex eller grönsaker.

Näringsinnehåll (per portion, cirka 100 g):

- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.61 (4737 recensioner) ★★★★★ dela