Karviaishillo med kokos
recept

En härlig och söt karviaishillo med en touch av kokos. Denna sylt är perfekt som pålägg på bröd och som tillbehör till desserter.
Val preparering: 1 timme
Antal portioner: Cirka 500 ml
Ingredienser:
- 500 g karviaisia
- 200 g socker
- 1 dl vatten
- 1 dl kokosmjölk
- 1 msk citronsaft
- 1/2 tsk vaniljpulver
Instruktioner:
1. Skölj karviaisarna och ta bort stjälkarna.
2. Lägg karviaisarna, socker och vatten i en kastrull. Koka upp blandningen på medelvärme.
3. Låt blandningen koka i cirka 10 minuter, tills karviaisarna mjuknar.
4. Tillsätt kokosmjölk, citronsaft och vaniljpulver. Rör om ordentligt.
5. Koka blandningen i ytterligare cirka 20 minuter, tills sylten tjocknar.
6. Häll den färdiga sylten i rena burkar och förslut dem tätt.
Näringsinnehåll (per 100 g):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kolhydrater: 42 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.8 (6355 recensioner) ★★★★★ dela