Karviasihillo
recept

En eksoxtisk karviasihillo som förenar den syrliga smaken av krusbär med den mjuka smaken av bananer och päron. Perfekt som fyllning i bakverk eller till frukost.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: Noin 6-8 purkkia
Ainesosat:
- 2 l karviaisia
- 2 banaania
- 3 päärynää
- 0,5 kg hillosokeria
- 1 dl vettä
Valmistusohjeet:
1. Huuhtele karviaiset huolellisesti ja poista kannat.
2. Kuori ja viipaloi banaanit ja päärynät.
3. Laita karviaiset, banaanit, päärynät ja vesi kattilaan. Kuumenna keskilämpötilalla, kunnes seos alkaa kiehua.
4. Lisää hillosokeri seokseen ja sekoita hyvin. Keitä seosta noin 15-20 minuuttia, kunnes se sakenee.
5. Kaada kuuma hillo puhtaisiin ja kuumennettuihin purkkeihin. Sulje purkit tiiviisti.
6. Anna jäähtyä ja säilytä viileässä.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 0,5 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 0,1 g
- Sokerit: 40 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.29 (417 recensioner) ★★★★★ dela