Karppaajan Pähkinäpikkuleivät
recept

Några läckra och lågkolhydratpuffar, perfekta som sött mellanmål som stillar sötsuget utan onödiga kolhydrater.

Valmistusaika: 25 minuuttia
Annosmäärä: noin 20 pikkuleipää
Ainekset:
- 3.2 dl makeutusainetta (leivontaan sopivaa, esim. Canderel)
- 1 kpl kananmuna
- 2.4 dl maapähkinävoita
- 1 tl vaniljaesanssia
Ohjeet:
1. Lämmitä uuni 175 °C:seen.
2. Sekoita kaikki ainekset keskenään lusikalla, kunnes taikina on tasainen.
3. Pyörittele taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
4. Paina pallot litteiksi makeutusaineeseen kastetulla haarukalla.
5. Paista uunissa noin 12 minuuttia.
6. Anna pikkuleipien jäähtyä pellillä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per pikkuleipä):
- Energiaa: noin 90 kcal
- Proteiineja: 3 g
- Hiilihydraatteja: 3 g
- Rasvaa: 7 g

Betyg: 4.16 (2560 recensioner) ★★★★★ dela