Appelsinkastik
recept

En lätt och uppfriskande appelsinkastik som passar perfekt till sparris. Denna sås är ett utmärkt alternativ till den traditionella béchamelsåsen.
Val prepareringstid: 15 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl färskpressad appelsinjuice
- 1 msk rivet appelsinskal
- 2 msk honung
- 1 msk majsstärkelse
- 1 dl vatten
- Salt efter smak
- Peppar efter smak

Instruktioner:

1. Blanda appelsinjuice, appelsinskal och honung i en kastrull.
2. Lös upp majsstärkelsen i vatten och tillsätt blandningen i kastrullen.
3. Värm blandningen på medelhög värme under omrörning tills såsen tjocknar.
4. Smaka av med salt och peppar.
5. Servera genast med sparris eller din valda maträtt.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 60 kcal
- Protein: 0.5 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 0.1 g
- Fiber: 0.5 g

Betyg: 4.55 (4661 recensioner) ★★★★★ dela