Suklaakaka
recept

Suklaakaka är en läcker och saftig bakelse som är perfekt för fester eller kaffebordet. Tillagningstiden är cirka 45 minuter och receptet räcker till 8 personer.
Ainesosat:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Ohje:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det blir en jämn smet.
3. Tillsätt sockret till chokladblandningen och blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en separat skål. Tillsätt de torra ingredienserna till chokladblandningen och rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna ut ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad. Kakan kan vara lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna i formen innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, 8 portioner):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 36 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.4 (631 recensioner) ★★★★★ dela