Täysjyväriisi
recept

Täysjyväriisi är en näringsrik och mättande tillbehör som passar utmärkt till många maträtter. Tillagningstid är 30-60 minuter och portionerna räcker till cirka 4 personer.
Ingredienser:
- 2 dl fullkornsris
- 6 dl vatten
- 1 tsk salt (valfritt)
Instruktioner:
1. Skölj fullkornsriset under rinnande vatten tills vattnet är klart.
2. Häll riset i en kastrull och tillsätt vatten samt salt.
3. Värm blandningen tills den kokar.
4. Sänk värmen och täck kastrullen med ett lock. Låt riset sjuda på låg värme i cirka 45 minuter eller tills vattnet har absorberats och riset är mjukt.
5. Ta kastrullen från värmen och låt riset vila under locket i cirka 10 minuter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 1 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.22 (2498 recensioner) ★★★★★ dela