Karpfrisk-Parsakaalivuoka
recept

En enkel och näringsrik gratäng med färdigkokt karprisk och ångad broccoli, perfekt för att värma sig under kalla höstkvällar.

Valmistusaika: 20 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 dl färdigkokt karprisk
- 300 g ångad broccoli
- 2 dl grädde (eller växtbaserad grädde)
- 1 dl riven ost (t.ex. cheddar eller mozzarella)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk torkad timjan
Ohjeet:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Blanda i en skål den färdigkokta karprisen, ångad broccoli, grädde, salt, svartpeppar, vitlökspulver och timjan.
3. Rör om väl tills alla ingredienser är jämnt blandade.
4. Häll blandningen i en ugnsform och jämna ut ytan.
5. Strö den rivna osten över gratängen.
6. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills osten har smält och fått en vacker gyllenbrun färg.
7. Ta ut gratängen ur ugnen och låt den svalna en stund innan servering.

Ravintosisältö (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.73 (4152 recensioner) ★★★★★ dela