Ranskalaiset Perunat
Ranskalaiset Perunat
recept
Ranskalaiset perunat är en läcker och krispig sidorätt som passar perfekt till många måltider. Tillagningstiden är cirka 30 minuter och receptet räcker till fyra portioner. Ingredienser:
- 4 medelstora potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
Instruktioner:
1. Skala potatisarna och skär dem i långa strimlor.
2. Skölj potatisstrimlorna i kallt vatten och torka dem ordentligt.
3. Lägg potatisarna i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl.
4. Sprid ut de kryddade potatisarna jämnt på en plåt klädd med bakpapper.
5. Grädda i 220 grader i cirka 25-30 minuter eller tills potatisarna är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs för att de ska bli jämt tillagade.
6. Servera genast varma.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 4.54 (4883 recensioner) ★★★★★