Kananpojan salaatti

Kananpojan salaatti
recept
En fräsch och smakrik sallad med saftigt kycklingfilé och färska grönsaker. Perfekt som lunch eller lätt middag. Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 1 paket kycklingfiléer, kryddade
- 1 ask mini plommontomater
- 1 kruka SalanovaDelicious grönsallad
- 1 burk ananasbitar
- ½ färsk gurka
Instruktioner:
1. Stek kycklingfiléerna i en panna tills de är gyllenbruna och låt dem svalna.
2. Skölj och tärna den färska gurkan.
3. Dela plommontomaterna på mitten.
4. Riv salladen direkt i en serveringsskål.
5. Tillsätt den tärnade gurkan, plommontomaterna och ananasbitarna i salladen.
6. Skär de avsvalnade kycklingfiléerna i skivor och lägg dem ovanpå salladen.
7. Servera genast och njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 10 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fiber: 3 g
Betyg: 3.8 (3374 recensioner) ★★★★★