Kycklingfiléer med fänkålssås
recept

En smakfull och kryddig kycklingfilé som serveras med en krämig fänkålssås. Perfekt som en hemlagad måltid!
Val preparationstid: 30 minuter
Annosmått: 4

Ingredienser

- 4 st kycklingbröstfiléer
- 2 tsk salt
- 0,5 dl ströbröd
- 0,5 dl stark ajvar relish
- 2 tsk mald kummin
- 0,5 dl matlagningsyoghurt (6-8% fett)
- 2 msk hackad färsk persilja

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 225 grader.
2. Salta kycklingfiléerna på båda sidor.
3. Blanda ajvar relish, persilja, kummin och ströbröd i en skål. Rör om ordentligt.
4. Skeda kryddblandningen över kycklingfiléerna och fördela jämnt.
5. Placera filéerna i en ugnsform och baka i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills kycklingen är genomstekt och vackert gyllenbrun.
6. Servera med fänkålssåsen.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 15 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.5 (3086 recensioner) ★★★★★ dela