Friterade delikatesser med protein
recept

Beskrivning: En krispig och läcker rätt som passar perfekt som snacks eller förrätt.
Tillagningstid: 30 minuter
Servering: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g valfritt protein (kyckling, fisk eller tofu)
- 1 dl mjölk
- 1 dl vetemjöl
- 1 dl ströbröd
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- Olja för fritering
Instruktioner:
1. Förbered friteringsområdet: se till att en brandfilt är nära, ett lock är till hands och att sprinklersystemet är aktiverat.
2. Skär proteinet i lagom stora bitar.
3. Blanda mjölk, vetemjöl, salt, svartpeppar och paprikapulver i en skål för att göra smeten.
4. Doppa proteinet i smeten och sedan i ströbrödet.
5. Värm oljan i en djup panna eller friteringsmaskin.
6. Fritera bitarna tills de är gyllenbruna och krispiga, cirka 5-7 minuter.
7. Ta upp de färdiga delikatesserna och låt dem rinna av på hushållspapper.
8. Servera varma med en dippsås.
Njut av dina läckra friterade delikatesser!
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 25 g
Fett: 18 g
Kolhydrater: 30 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.92 (3539 recensioner) ★★★★★ dela