Lohipullat
recept

Herkulliset ja helposti valmistettavat lohipullat, jotka sopivat mainiosti salaatin kanssa tai leivän päällä.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 200 g kypsää lohta
- 1 liten lök
- 1 liten bit röd paprika
- Torkad dill
- Salt och peppar
- 1 liten ägg
- 2-4 matskedar ströbröd
- Olja eller smör för stekning

Ohjeet:

1. Skala och finhacka löken och paprikan och lägg i en skål.
2. Värm löken och paprikan i mikrovågsugnen i ungefär en minut så att de mjuknar lite.
3. Tillsätt det kokta laxköttet i skålen. Kontrollera att det inte finns några ben kvar.
4. Krydda blandningen med salt, peppar och dill efter smak. Tillsätt också lite ströbröd och blanda väl.
5. Tillsätt ägget och blanda igen.
6. Om blandningen känns för lös, tillsätt lite mer ströbröd. Om den är för tjock kan du tillsätta en skvätt mjölk eller vatten.
7. Forma blandningen till bollar eller biffar.
8. Stek bollarna i olja eller smör på medelhög värme tills ytan är gyllenbrun och krispig.
Njut av lohipullat med sallad eller på rågbröd!
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 230 kcal
- Protein: 18 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.46 (6306 recensioner) ★★★★★ dela