Ranskalaiset Perunat
recept

Ranskalaiset perunat är ett perfekt tillbehör till vilken måltid som helst och de tillagas snabbt. Detta recept är enkelt och läckert.
Förberedelsetid: 30 minuter
Portioner: 4

Ingredienser:

- 4 medelstora potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk vitlökspulver
- Färsk persilja (till garnering)

Instruktioner:

1. Skala potatisarna och skär dem längs med i tunna stavar.
2. Skölj potatisstavarna i kallt vatten och torka dem väl med hushållspapper.
3. Lägg potatisarna i en stor skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
4. Sprid ut de kryddade potatisstavarna på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper.
5. Grädda potatisarna i 200 °C i cirka 20-25 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga. Vänd potatisarna halvvägs genom gräddningen.
6. Ta ut potatisarna ur ugnen och garnera med färsk persilja innan servering.
Näringsinnehåll (per 100g):
- Kalorier: 150
- Protein: 2g
- Fett: 7g
- Kolhydrater: 22g
- Fiber: 2g
- Salt: 0.5g

Betyg: 4.9 (3558 recensioner) ★★★★★ dela