Suklaakaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka som garanterat glädjer alla som älskar sötsaker. Enkel att göra och perfekt för fest eller fikastund.
Val Prepareringstid: 40 minuter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 3 dl socker
- 4 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills det är jämnt.
2. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
3. Tillsätt äggen ett i taget och rör om noggrant efter varje tillsats.
4. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt) i en skål och tillsätt dem till chokladblandningen.
5. Rör om tills smeten är jämn och häll den i en smord kakform.
6. Grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter. Kakan är klar när ytan är fast men inuti får den gärna vara lite fuktig.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.06 (4426 recensioner) ★★★★★ dela