Jordnötskakor
recept

Beskrivning: Läckra och enkla jordnötskakor som passar perfekt som snacks eller efterrätt.
Tillagningstid: 20 minuter
Antal portioner: 12 kakor
Ingredienser:
- 200 g jordnötssmör
- 100 g socker
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk bakpulver
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Blanda jordnötssmör och socker i en skål tills det är väl blandat.
3. Tillsätt ägget och vaniljextraktet, och blanda tills smeten är jämn.
4. Tillsätt salt och bakpulver, och blanda igen.
5. Forma små bollar av degen och lägg dem på en plåt täckt med bakpapper.
6. Tryck ner kakbollarna med en gaffel för att skapa ett rutmönster.
7. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter, tills kakorna är gyllenbruna.
8. Låt dem svalna på plåten innan du serverar.
Näringsinformation (per kaka):
Kalorier: 120
Fett: 8 g
Kolhydrater: 10 g
Protein: 3 g

Betyg: 3.98 (1033 recensioner) ★★★★★ dela