Kermainen Broileri-Pasta
recept

Kermainen broileri-pasta är en läcker och mättande rätt som passar bra till vardag och helg. Detta recept går snabbt att tillaga och tar bara cirka 30 minuter.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. fusilli eller penne)
- 400 g kycklingfilé
- 2 msk olivolja
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 200 ml matgrädde
- 100 g parmesanost
- Salt och svartpeppar efter smak
- Färsk basilika till garnering
Ohje:
1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten. Häll av och spara lite av pastavattnet.
2. Hacka löken och vitlöken. Hetta upp olivoljan i en panna och fräs löken och vitlöken tills de är mjuka.
3. Tillsätt kycklingfilén, skuren i tunna skivor. Stek tills kycklingen är genomstekt och gyllenbrun.
4. Häll i matgrädden i pannan och blanda väl. Låt koka på låg värme i några minuter.
5. Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda. Om blandningen verkar för torr, tillsätt lite av det sparade pastavattnet.
6. Riv parmesanosten över pastan och blanda tills osten har smält. Krydda med salt och svartpeppar.
7. Servera pastan med färsk basilika som garnering.

Ravintosisältö (per portion, uppskattning):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.3 (1327 recensioner) ★★★★★ dela